Cos’è il cibo per noi?Un fatto culturale, un piacere, una necessità? Nel nostro mondo sempre più “affamato”, esso è diventato una merce e la sua produzione, la sua distribuzione e il suo smaltimento hanno delle conseguenze non da pocosull’economia, l’ambiente, a volte sulla sopravvivenza stessa di diverse popolazioni che nel gioco delle speculazioni si ritrovano ad essere l’anello debole della catena.
La nona edizione di Eticamente propone una riflessione articolata sul cibo e l’alimentazione seguendo il ciclo che lo vede dapprima risorsa e infine rifiuto, in un percorso che passa attraverso lo spreco. Foodprint, sovranità alimentare, spreco (ogni anno in Italia si butta il 15% del pane prodotto), diritti di ciascun popolo a nutrirsi con i propri prodotti e secondo i propri usi, land grabbing, speculazioni economiche (i cereali sono aumentati del 70% mettendo in ginocchio le popolazioni più povere del mondo), ogm,rifiuti zero...(continua... clicca qui)
CLELIA DELPONTE : "IL PROFUMO DEL PANE" ...
ETICAMENTE: "IL PROFUMO DEL PANE"
ASCOLTIAMO COSA CI DICE CLELIA,UN APPUNTAMENTO DA NON PERDERE...
TEGLIO VENETO: CONSIGLIERE ALESSANDRO ZANON SU ETICAMENTE ...
Il Consigliere Comunale di Teglio Veneto, Alessandro Zanon, ci parla della Manifestazione di Eticamente con "Il Profumo del pane"...
ANDREA TAMAI SINDACO DI TEGLIO VENETO
Andrea Tamai, sindaco di Teglio Veneto, ci parla del suo Comune che è il più piccolo del Portogruarese, ma non per questo senza problemi...
"Eticamente" è nata qui, e il sindaco Tamai lo sottolinea nell'intervista...
CLELIA DELPONTE SIMPATICAMENTE SU ETICAMENTE
Clelia Delponte, giornalista e attrice,ma in questo caso come addetta Ufficio stampa di Eticamente, nell' intervista illustra i molteplici avvenimenti, con qualche "difficoltà" da parte diRosario Padovanoa mantenere la giusta "rotta", da guardare e ascoltare...
